Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Москва, Российская Федерация

Список авторов:
А.А.Кочеткова
А.А.Сокольников
А.А.Шехетов
А.В.Гальченко
А.Д.Малинкин
А.К.Батурин
А.М.Назарова
А.М.Тимофеева
А.Н.Мартинчик
А.Н.Сасунова
В.А.Мухортых
В.А.Ревякина
В.А.Саркисян
В.А.Тутельян
В.Е.Нестерова
В.М.Воробьева
В.М.Коденцова
Д.О.Боков
Е.Д.Кувшинова
Е.Е.Грязев
Е.П.Хромченкова
Е.Ю.Сорокина
Евгения Александровна Васильева
З.М.Гиоева
И.А.Матинян
И.В.Прохорова
М.А.Макаренко
М.Д.Коновалова
М.Е.Пыко
М.И.Шавкина
Н.А.Агеева
Н.В.Дрёмина
Н.М.Александрова
Н.М.Кондакова
Н.Р.Ефимочкина
О.В.Багрянцева
О.В.Кондратьева
О.Н.Макурина
О.О.Черняк
П.О.Кравцова
С.А.Димитриева
С.Д.Косюра
С.Н.Леоненко
Светлана Сергеевна Хованская
Сергей Александрович Урубков
Станислав Олегович Смирнов
Т.С.Залетова
Э.Э.Кешабянц