Роль питания в этиологии и лечении пищевода Барретта. Непереносимость глютена как причина развития пищевода Барретта

Пищевод Барретта, при котором выявляется метаплазия клеток нижней части пищевода, относится к предраковым состояниям. У взрослых это приобретенное состояние, возникающее в результате длительного гастроэзофагеального рефлюкса. По сравнению со взрослыми, диагноз пищевод Барретта в детском возрасте был редкостью. На примере анализа литературы баз данных MEDLINE, PubMed, Embase и Web of Science показано, что выявленная зависимость «западного» стиля питания в виде преобладания углеводного компонента в питании, в том числе у детей и подростков, и нарушение микробиома верхних отделов желудочно-кишечного тракта способствуют росту заболеваемости и появлению в более молодом возрасте «взрослых» патологий, в том числе и пищевода Барретта.
Это требует, с одной стороны, более взвешенного подхода к питанию в детском и подростковом возрасте, а с другой – расширенного использования данных научных исследований (в том числе и генетического тестирования) в клинической практике. В связи с увеличением распространенности внекишечных, скрытых форм целиакии, при отсутствии эффективности используемой медикаментозной терапии необходимо исключить непереносимость глютена, что демонстрирует приведенное в статье клиническое наблюдение. В настоящее время элиминационная диета с исключением из пищевого рациона глютена – это единственное эффективное лечение, которое способствует улучшению состояния больного и предупреждению заболеваний желудочно-кишечного тракта и других аутоиммунных заболеваний.
Ключевые слова: диетотерапия, непереносимость глютена, питание, пищевод Барретта
Для цитирования: Лобыкина Е.Н., Лобыкина А.А. Роль питания в этиологии и лечении пищевода Барретта. Непереносимость глютена как причина развития пищевода Барретта. Вопросы диетологии. 2021; 11(2): 48–55. DOI: 10.20953/2224-5448-2021-2-48-55
For citation: Lobykina E.N., Lobykina A.A. The role of nutrition in the etiology and treatment of Barrett’s oesophagus. Gluten intolerance as a cause of the development of Barrett’s oesophagus. Vopr. dietol. (Nutrition). 2021; 11(2): 48–55. (In Russian). DOI: 10.20953/2224-5448-2021-2-48-55

Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика