Эффективность гиперкалорийной смеси в нутритивной поддержке детей c дистрофической формой врожденного буллезного эпидермолиза

Автор / Мед учреждения

Макарова Светлана Геннадиевна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация / Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И.Пирогова, Москва, Российская Федерация

Чумбадзе Тамара Робертовна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация

Р.В.Епишев / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

Н.Н.Мурашкин / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация / Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова (Сеченовский Университет), Москва, Российская Федерация

А.И.Материкин / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

Э.Т.Амбарчян / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

Гордеева Ирина Григорьевна / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

Л.А.Опрятин / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

А.А.Савелова / Центральная государственная медицинская академия Управления делами Президента Российской Федерации, Москва, Российская Федерация

Ахмад Васел / Кабардино-Балкарский государственный университет им.Х.М.Бербекова, Нальчик, Российская Федерация

Ясаков Дмитрий Сергеевич / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация

Ерешко Оксана Александровна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация

Цель. Изучение эффективности готовой к употреблению гиперкалорийной смеси (1,5 ккал/мл) в нутритивной поддержке детей с врожденным буллезным эпидермолизом (ВБЭ).
Пациенты и методы. В исследование включено 22 ребенка (1 год 9 мес – 12 лет) с  дистрофической формой ВБЭ и белково-энергетической недостаточностью (БЭН). Для оценки физического развития использовались программы ВОЗ Anthro (Anthro Plus). Фактическое питание оценивалось при помощи компьютерной программы. Нутритивные риски оценивались по шкале THINC для больных с ВБЭ. Необходимая калорийность рациона рассчитывалась по специальной формуле, рекомендованной для детей с ВБЭ. Гиперкалорийный продукт назначался в объеме 200–400 мл в день в зависимости от возраста, степени БЭН, пищевых предпочтений ребенка.
Результаты. Z-score индекса массы тела по группе составил –2,13 ± 1,9, индекс нутритивных рисков THINC – 48,4 ± 19,7 балла. Суточная калорийность рационов была от 44,0 до 101,0% (M ± m – 73,6 ± 22,8) от индивидуальной потребности, рассчитанной по специальной формуле. Дефицит энергии коррелировал с индексом THINC (p < 0,005). У детей, выполнявших все рекомендации по питанию и получавших продукт в полном объеме, через 1 мес отмечалась
прибавка массы тела до 3,8 г/кг/сут, положительная динамика Z-score индекса массы тела (p = 0,55) и THINС (p = 0,04).
Заключение. Гиперкалорийная лечебная смесь НУТРИНИдринк с пищевыми волокнами с нейтральным вкусом (1,5 ккал/мл) хорошо переносится детьми с ВБЭ и позволяет сформировать рацион, покрывающий высокие энергетические потребности.
Ключевые слова: врожденный буллезный эпидермолиз, недостаточность питания, гиперкалорийная смесь.

Для цитирования: Макарова С.Г., Чумбадзе Т.Р., Епишев Р.В., Мурашкин Н.Н., Материкин А.И., Амбарчян Э.Т., Гордеева И.Г., Опрятин Л.А., Савелова А.А., Васел Ахмад, Ясаков Д.С., Ерешко О.А. Эффективность гиперкалорийной смеси в нутритивной поддержке детей c дистрофической формой врожденного буллезного эпидермолиза. Вопросы детской диетологии. 2019; 17(4): 46–54.
DOI: 10.20953/1727-5784-2019-4-46-54

Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика