Пробиотические продукты в детском питании. Этап новых возможностей

В статье рассмотрены современные тенденции использования кисломолочных продуктов в питании детей и взрослых, обусловленные новыми представлениями о разнообразном влиянии микробиоты на константы организма. Показано, что в педиатрической практике должны использоваться кисломолочные продукты, включающие пробиотики (или комбинации с пребиотиками) в соответствии с принципами доказательной медицины.

Ключевые слова: дети раннего возраста, кисломолочные продукты, пребиотики, пробиотики.

Для цитирования: Сорвачева Т.Н., Евдокимова Т.А., Сафронова А.Н. Пробиотические продукты в детском питании. Этап новых возможностей. Вопросы детской диетологии. 2017; 15(2): 25–32.
DOI: 10.20953/1727-5784-2017-2-25-32
Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика