Йогурты в питании детей раннего возраста

В статье рассматриваются вопросы использования кисломолочных продуктов, в частности, йогуртов в питании детей раннего возраста. Приводятся данные о новых видах йогуртов, содержащих пробиотические микроорганизмы, и возможность использования их у детей первого года жизни. Приводятся результаты исследований продуктов, содержащих пробиотик L. rhamnosus GG, при некоторых заболеваниях у детей. 

Ключевые слова: дети раннего возраста, питание, кисломолочные продукты, йогурты, пробиотики, йогурты «Тема».

DOI: 10.20953/1727-5784-2010-5-61-65
Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика