Перспективные задачи оптимизации питания на основе современных методов оценки пищевого статуса и энерготрат

Для оценки эффективности диетотерапии авторы предлагают разработать и внедрить в практику программы индивидуализации питания больных, которые позволят целенаправленно воздействовать не только на факторы риска и патогенетические механизмы заболевания, но и корригировать выявленные нарушения пищевого статуса. Авторы считают, что интерпретация полученных результатов и разработка индивидуальных рекомендаций по лечебному питанию больных возможны только при использовании системного методического подхода к оценке пищевого статуса. В связи с этим предлагается внедрить современные высокоинформативные диагностические методы исследования, такие, как биоимпедансметрия, непрямая калориметрия, 3D-акселерометрия, компьютерная оценка фактического питания.


Яндекс.Метрика