Фактическое потребление белка детьми первого года жизни. Часть 1. Потребление белка детьми первых трех месяцев жизни

На основании исследований, проведенных в контролируемых условиях, получены данные о среднесуточных объемах потребления молока детьми на протяжении первых 3 мес жизни, а также о среднесуточном потреблении белка детьми, находящимися на преимущественно грудном вскармливании. Среднее фактическое потребление белка в первые 3 мес жизни составляет 1,98 ± 0,09 г/кг/сут. При изучении среднесуточного объема потребляемых молочных смесей детьми первых 3 мес жизни установлено, что оно близко к среднесуточным объемам потребляемого грудного молока при исключительно грудном вскармливании. Дети получали заменители женского молока, содержащие 15–17 г/л белка, тогда как содержание белка в женском молоке составляет 11 г/л. Среднее потребление белка детьми при  искусственном вскармливании в первые 3 мес жизни составило 2,57 ± 0,3 г/кг/сут, что существенно выше этого показателя при грудном вскармливании и превышает физиологическую норму.


Яндекс.Метрика