Опыт применения фруктовых пюре, соков и нектаров, обогащенных пребиотиками, в питании детей различного возраста

Автор / Мед учреждения

Боровик Татьяна Эдуардовна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация / Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М.Сеченова (Сеченовский Университет), Москва, Российская Федерация

Скворцова Вера Алексеевна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация / Московский областной научно-исследовательский клинический институт им. М.Ф.Владимирского, Москва, Российская Федерация

Н.Н.Семенова / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация

Степанова Татьяна Николаевна / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация

Бушуева Т.В. /
Лукоянова Ольга Леонидовна / Национальный медицинский исследовательский центр здоровья детей, Москва, Российская Федерация

Яцык Сергей Павлович / Научный центр здоровья детей РАМН, Москва, Российская Федерация
В статье приводятся результаты клинических исследований фруктовых соков и пюре, обогащенных пребиотиками. Дети в возрасте от 6 до 12 мес (21 ребенок) получали фруктовые пюре торговой марки «Агуша» («Вимм-Билль-Данн», Россия), обогащенные пребиотиком в виде комплекса пищевых волокон растительного происхождения Equacia (Франция). Детям от 3 до 15 лет (40 пациентов) назначались натуральные фруктовые соки и нектары торговой марки «Здрайверы» («Вимм-Билль-Данн», Россия) с пребиотиком – инулином. Среди наблюдаемых детей были как практи чески здоровые дети, так и пациенты с пищевой аллергией в период ремиссии, дискинезией желчных путей и желудочно-кишечного тракта. Проведенные клинические испытания позволили высоко оценить качество, безопас ность и эффективность всех представленных образцов фруктовых продуктов, обогащенных пребиотиками. Продукты хорошо переносились здоровыми и больными детьми, не вызывали побочных эффектов, оказывали нормализующее воздействие на моторику толстой кишки и положительно влияли на состав кишечной микрофлоры.

Яндекс.Метрика