Фруктовые и овощные пюре промышленного выпуска в питании детей первого года жизни

В статье рассматриваются вопросы организации рационального вскармливания детей первого года жизни с использованием  продуктов  прикорма  на  фруктовой  и  овощной  основе  промышленного  выпуска.  Наряду  с  традиционными формами использования фруктов и овощей в питании детей первого года жизни в виде соков, нектаров, пюре в последние годы широко внедряются и другие, новые виды продуктов – комбинированные пюре, содержащие фрукты, зерновые и молочные продукты. В статье рассмотрены состав, свойства указанных продуктов и особенности их использования в питании детей. Приводятся рекомендации по срокам введения этих продуктов прикорма в рацион детей первого года жизни.

Яндекс.Метрика