Разработка и оценка качества отечественной питательной среды для идентификации Bacillus cereus и Bacillus subtilis

Бактериологический метод, позволяющий выделить патоген из любого исследуемого объекта, характеризуется высокой специфичностью за счет внесения селективных добавок. Наиболее распространенный метод идентификации бацилл Bacillus cereus и Bacillus subtilis основан на выделении чистой культуры на желточном агаре. Разработанная отечественная питательная среда – «Желточный агар с маннитом и феноловым красным, основа» (MYP-агар) – обладает хорошими селективными и дифференцирующими свойствами, может использоваться для выделения и подсчета B. cereus из пищевых продуктов, кормов для животных и объектов окружающей среды. Проведена специфическая оценка биологических свойств MYP-агара на тест-штаммах, показаны дифференцирующие свойства среды, позволяющие идентифицировать микроорганизмы B. cereus, B. subtilis уже на этапе первичного посева. MYP-агар дополнительно может использоваться для выявления и идентификации патогенных стафилококков.
Ключевые слова: Bacillus cereus, Bacillus subtilis, стафилококки, бактериологический метод, MYP-агар, среда
КМАФАнМ, среда ТСА
Для цитирования: Иванова А.Ю., Полосенко О.В., Шепелин А.П. Разработка и оценка качества отечественной питательной среды для идентификации Bacillus cereus и Bacillus subtilis. Бактериология. 2022; 7(1): 18–24. DOI: 10.20953/2500-1027-2022-1-18-24
For citation: Ivanova A.Yu., Polosenko O.V., Shepelin A.P. Development and evaluation of the quality of the domestic nutrient medium for the identification of Bacillus cereus and Bacillus subtilis. Bacteriology. 2022; 7(1): 18–24. (In Russian). DOI: 10.20953/2500-1027-2022-1-18-24

Статья в открытом доступе

Яндекс.Метрика