Результаты проспективного сравнительного открытого рандомизированного исследования по изучению эффективности йогурта, обогащенного пребиотиками и пробиотиками, у детей раннего возраста, перенесших острую респираторную инфекцию

Цель. Оценка переносимости, эффективности и безопасности диетотерапии «Йогуртом питьевым, обогащенным пребиотиками и пробиотиками» (инулин, пробиотическая культура бифидобактерий – Bifidobacterium animalis subsp. Lactis) у детей в возрасте от 8 до 18 месяцев, получивших антибактериальную терапию.
Пациенты и методы. В исследование было включено 60 детей в возрасте от 8 до 18 месяцев с диагнозом «острая респираторная инфекция», получивших курс антибактериальной терапии. Дети основной группы (30 пациентов) получали после выписки из стационара «Йогурт питьевой, обогащенный пребиотиками и пробиотиками» по 200 мл 1 раз в сутки в течение 90 ± 1 дня (3 мес). Группа сравнения (контрольная) включала 30 пациентов, которые не получали
данный продукт после выписки. 
Результаты. Анализ полученных данных показал, что ежедневное употребление детских неадаптированных кисломолочных продуктов – йогуртов питьевых, обогащенных пребиотиками и пробиотиками, – способствовало комфортному пищеварению, нормализации таксономического состав микрофлоры после антибактериальной терапии, повышению
уровней секреторного иммуноглобулина А и лизоцима в кале.
Заключение. Детские неадаптированные кисломолочные продукты – йогурты питьевые, обогащенные пребиотиками и пробиотиками, – рекомендовано включать в ежедневное питание здоровых детей старше 8 месяцев, рацион детей старше 8 месяцев с функциональными нарушениями желудочно-кишечного тракта (запорами), использовать в диетотерапии при
нарушениях состава микрофлоры кишечника и для профилактики дисбиозов, в ежедневном питании детей, входящих в диспансерную группу часто и длительно болеющих, в остром периоде ОРЗ и ОРВИ, а также на этапе реконвалесценции.

Ключевые слова: детское питание, кисломолочные продукты, пробиотические продукты для детского питания, Bifidobacterium animalis subsp. Lactis, ВВ-12, инулин, антибиотикотерапия,
осложнения антибиотикотерапии.

Для цитирования: Хавкин А.И., Федотова О.Б., Волынец Г.В., Кошкарова Ю.А., Пенкина Н.А., Комарова О.Н. Результаты проспективного сравнительного открытого рандомизированного исследования по изучению эффективности йогурта, обогащенного пребиотиками и пробиотиками, у детей раннего возраста, перенесших острую респираторную инфекцию. Вопросы детской диетологии. 2019; 17(1): 29–37.
DOI: 10.20953/1727-5784-2019-1-29-37
Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика