Роль питания в развитии артериальной гипертензии у детей с избыточной массой тела и ожирением

Проведен анализ фактического питания у детей с избыточной массой тела и ожирением в зависимости от наличия у них артериальной гипертензии. В исследование были включены 117 детей и подростков (средний возраст 13,5 лет): 1-ю группу составили 48 детей с АГ, избыточной массой тела и ожирением, 2-ю группу – 49 детей с нормальным АД, избыточной массой тела и ожирением. В результате полученных данных выявлено, что у детей обеих групп наблюдается нарушение режима питания в виде редких приемов пищи с перееданием перед сном в 24% случаев и с преобладанием в ежедневном рационе детей пищи типа «fast-food» в 60,4 и 51% случаев соответственно. Анализ потребления жирной и сладкой пищи показал, что у детей обеих групп предпочтение отдается жирам животного происхождения: в 75,6 и 70,8% соответственно, ежедневное потребление сладкой пищи было выявлено у 30 и 35% детей в обеих группах соответственно. Умеренное потребление соленой пищи было отмечено в 63% случаев в 1-й группе и в 65,3% во 2-й группе, и только в 10% было зарегистрировано потребление соли в значительных количествах. Достоверных межгрупповых различий в профилях потребления указанных продуктов у детей с избыточной массой тела и ожирением выявлено не было.

Ключевые слова: артериальная гипертензия, дети, ожирение, фактическое питание

Стоимость статьи: 100 ք
Получить доступ
Пароль:

Яндекс.Метрика