Проблема оптимальной потребности детей раннего возраста в белке: существующие противоречия и перспективы исследований

В статье рассматриваются дискуссионные вопросы, касающиеся норм потребления белка у детей раннего возраста, которые, как известно, существенно различаются в разных странах. Обсуждаются литературные данные о неблагоприятной роли избытка белка на развитие избыточной массы тела и ожирения, а также предлагаются возможные подходы к снижению потребления белка детьми первого года жизни.


Яндекс.Метрика